Bol Bowl
Çanakkale'de sağlıklı beslenme odaklı hızlı servis restoran kategorisini oluşturmak amacıyla geliştirdiğimiz bir marka projesidir.
Sektör
Gastronomi / Hızlı Servis
Tür
Müşteri İşi
Roller
Problem
Başlangıçtaki ihtiyaç
Proje başladığında Çanakkale'de bowl kültürü neredeyse hiç bilinmiyordu. Yalnızca bir restoran markası oluşturmak yeterli değildi; aynı zamanda pazara yeni bir tüketim alışkanlığı kazandırılması gerekiyordu.
Yaklaşım
Nasıl düşündük?
Bol Bowl'u yalnızca "sağlıklı yemek" markası olarak konumlandırmadık. Bunun yerine hızlı şehir yaşamına uyum sağlayan, doyurucu, pratik ve modern bir beslenme alternatifi olarak konumlandırdık. Ürün geliştirme sürecinde yerel damak tadına uygun reçeteler oluşturularak global bowl trendi ile bölgesel tüketim alışkanlıkları arasında denge kuruldu.
Çıktılar
- Marka kimliği ve görsel dil
- Menü kurgusu ve ürün geliştirme
- Marka hikayesi
- Sosyal medya sistemi
- Dijital reklam altyapısı
Sonuç
Bol Bowl kısa sürede yalnızca bir restoran markası değil, şehirde yeni bir tüketim kategorisinin temsilcisi haline geldi. Çanakkale'de bowl kültürünün yaygınlaşmasına öncülük etti.
Hizmetler
Benzer bir fikrin mi var?
Birlikte çalışır hale getirelim.